無糖無鹽無油的很適合底月齡寶寶,特別容易入口加入米粥麪條裏,但不能單獨食用防止嗆入鼻腔氣管裏!
無糖無油儲存很簡單放入密實袋中冷凍儲存,我做過實驗冷凍口感完全和冷藏一樣,前提你肉鬆要做到位哦!一個月完全沒問題哦,邊吃邊取。
用料
雞胸肉 | 2塊 |
薑片 | 4-5片 |
大蔥 | 1/4根 |
小寶寶版無添加自制肉鬆凱伍德廚師機版本的做法
雞胸肉順着紋理切片加入姜蔥醃製1-2小時去腥
後加入切片的雞胸肉,水開後再煮2分鐘撈出去掉大蔥和薑末
不太燙手後加入保鮮袋用擀麪杖敲碎
放入廚師機,用k漿三檔攪拌
至一絲一絲
放入烤盤平鋪,160度10—15分鐘終於翻拌一次
取出繼續放入廚師機攪拌,步驟六和步驟七再重複1-2次
最後的成品,不要烤過幹,過幹就幹不好,儲存很簡單放入密實袋中冷凍儲存一個月完全沒問題哦,邊吃邊取。無糖無鹽無油的很適合底月齡寶寶,特別容易入口加入米粥麪條裏,但不能單獨食用防止嗆入鼻腔氣管裏!
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