太想吃烤魚了 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 主要是想吃點麻辣味~ basa魚就是怎麼弄都嫩嫩的！ 把喜歡的材料全部丟進去烤就行啦~ 主要是這個醬汁還蠻ok的嘻嘻
用料
| 幹辣椒 | 7-8個 |
| 郫縣豆瓣 | 4勺 |
| 醬油 | 5湯匙 |
| 白糖 | 3湯匙 |
| 蒜泥 | 1湯匙 |
| 龍利魚basa | 3小片 |
| 八角 | 2顆 |
| 花椒 | 一小把 |
| 薑片 | 3-4片 |
| 料酒 | 3湯匙 |
| 木耳 | 適量 |
| 包菜 | 適量 |
| 魚豆腐 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
懶人版麻辣烤魚 (basa的做法
龍利魚先用油，料酒，白胡椒粉醃一下~
![懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第2張]( "懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第2張")
烤箱預熱，烤到魚片變色~
![懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第3張]( "懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第3張")
先熱油，豆瓣醬等炒香~ 加適量熱水燒開醬汁備用。
![懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第4張]( "懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第4張")
把包菜，木耳，魚豆腐平鋪在魚片上 澆上醬汁~ 再繼續烤。
![懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第5張]( "懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第5張")
烤到醬汁稍微滾了之後，撒一把香菜就能出鍋啦！
![懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第6張]( "懶人版麻辣烤魚 (basa的做法步驟圖 第6張")
