洋蔥烤茄子（微波爐版）

因爲喜歡吃烤茄子，但是網上教的蒜蓉烤茄子裏面的蒜蓉又不是我的摯愛，所以想着使用洋蔥代替嘗試，結果感覺也很好。

用料  

洋蔥烤茄子（微波爐版）的做法  

1. 挑選喜歡的，茄子洗乾淨，然後去掉蒂。

2. 茄子切成四瓣，送去微波爐，推薦高溫三分30秒，茄子熱熱的半熟但是不要幹。洋蔥隨意切碎，然後和十三香混合炒熟，但是不要放鹽。

3. 將炒熟的洋蔥倒入茄子，後淋上老乾媽，再次放入微波爐，微波6分鐘。這樣就可以吃啦！

小貼士

老乾媽推薦有雞丁優先。也可以使用香菇醬代替，但是茄子第一次的氣候不能微波太熟。會幹