豬蹄黃豆湯（電飯煲）

能吃飽，可以泡飯下麪條，調料要求低。

用料  

豬蹄黃豆湯（電飯煲）的做法  

1. 黃豆泡至少一小時，香菇，木耳泡發。豬蹄買來就切成四五段了，用生薑冷水焯，然後把毛和不好看的地方去一去。

2. 把步驟一里的豬蹄，黃豆，薑片，香菇，木耳都丟進電飯煲，點煲湯。不喜歡軟糯木耳的半途再丟木耳。煲完以後再保溫半天，湯就會很稠了。吃的時候根據口味加鹽。