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超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)

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超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖

準備材料:鮮新雞一隻;粗鹽3包(500克一包);錫紙包裹雞用的。下面會有圖做法。
做法:1.將雞洗乾淨去頭、腳爪尾,瀝乾水。(一定要瀝乾水)有廚房紙可以吸乾雞表面水更好。2.用錫紙包裹實整隻雞3.電煲乾淨無水倒入一層粗鹽,把雞放下,接着倒完粗鹽蓋滿。4.整隻雞被粗鹽蓋好了,按下煮飯鍵煮上—個小時。(注:電飯煲過熱會自動跳閘的,這裏要重複按鍵四次)啥事不用管了,到時間熟了出煲開啟錫紙手撕吃。香噴噴的,又簡單又好吃。

用料  

雞一隻
粗鹽 3斤
錫紙

美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法  

  1. 將雞洗乾淨瀝乾水

    超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖 第2張
  2. 用錫紙包裹雞

    超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋底倒上一層鹽

    超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋滿粗鹽

    超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖 第5張
  5. 熟了出鍋手撕吃

    超美味的電飯煲鹽焗雞(鹹香雞)的做法步驟圖 第6張

小貼士

一定用粗鹽,其次要用錫紙包裹雞。第一錫紙溫度產生保持久。

TAG標籤:#鹽焗雞 #電飯煲 #美味 #鹹香雞 #