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用料
美味炸春捲的做法
半肥瘦肉末,蘿蔔切絲,韭菜,香蔥,綠豆芽切斷,加入熱油,生抽,蠔油,雞精,十三香,白糖提鮮
在四邊角沾上水,然後對摺成條狀
鍋熱裏放油,油不需要太多,我一般都是小火慢煎,煎至兩面金黃色,控油撈出
澆上番茄醬,簡直是美味至極
小貼士
很簡單,沒有技巧
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