用料
| 黃瓜 | 根 |
| 糖 | 克 |
| 白醋 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | |
| 幹辣椒 | |
| 花生油 |
黃瓜切條放鹽醃製，出水倒掉；
白醋白糖生抽老抽味極鮮；
幹辣椒，油冒煙澆上去，醃製一晚上
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【涼拌菜】醃製酸甜口黃瓜條
食譜館
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