涼拌菜的正宗做法

有什麼放什麼，只有你想不到，沒有你不敢放！用料綠豆粉絲100g韭菜花100g黃瓜半根金針菇100g豆芽100g胡蘿蔔100g香菜一把（其實我喜歡放多一點）紫甘藍一顆紅椒5個醬油2湯匙（視量而定）陳醋同上鹽半勺熟芝麻一茶匙蒜1個雞精一茶匙...

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳爲木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。涼拌黑木耳，美味又營養用料黑木耳50...

朋友來家裏玩，做了很多菜，想想天氣炎熱，又拌了盤涼粉。朋友都說這拌涼粉吃着比肉還安逸。用料黃瓜1根香菜3-4根涼粉一塊花生米40克大蒜5瓣細辣椒粉1勺洋蔥適量幹辣椒適量鹽半勺味精1/3勺雞精1/3勺白胡椒粉半勺蠔油1勺白...

這個料汁拌鞋拔子都好吃！可以做好放在無油無水瓶子裏，涼拌快手蔬菜，拌麪條，夾麪包都絕絕子。用料黃瓜2根魔芋結1盒油豆皮2張料汁:蒜多放點粗辣椒粉（有一個也行）矢量細辣椒粉適量黑白芝麻多放點生抽4勺涼拌香醋2勺白醋1勺耗...

夏天可以蘸一切用料生抽一勺醋一勺香菜2根蔥1根蒜2-5瓣姜2片小米椒1-3個獨家涼拌菜蘸料的做法姜兩片切絲，大蒜兩瓣切碎，蔥一根，香菜兩根，小米椒一根，翠宏半包（不辣，下次可以多放幾根小米辣熱油，煎花椒澆到蘸料上，生抽一勺，醋一...

這味道的辣椒醬用來拌麪下飯真的絕了，吃嘛嘛香！做法超級筒單，你一定不要錯過～用料小米椒10個青線椒5紅線椒6蒜2頭食用油比炒菜多一倍食材味好美花椒約10粒洋蔥1個香葉2片八角2個蔥幾根生薑一塊調料蠔油半勺生抽2勺老抽1勺...

用料鹽4克味精2克雞精2克糖3克花椒粉0.5克生抽3克香油3克香辣醬13克蒜水13克花椒油3克紅油20克醋4克涼拌菜和滷肉飯和麻辣拌的做法200克菜撫順麻辣拌臺式滷肉飯...

用料黃瓜半根幹豆腐絲200克青椒1個胡蘿蔔1根蒜2瓣香菜1根小蔥1根生抽香醋糖鹽適量香油適量老乾媽或辣椒油適量海外黨的爽口涼拌菜的做法小蔥香菜蒜切碎，其他蔬菜切絲。生抽香醋糖按照1:2:3混合，加入適量食用和香油充分...

簡單製作快手涼拌菜，用四季寶0蔗糖0鹽花生醬涼拌口感濃郁營養健康～用料菠菜200克粉絲50～80克生抽2勺四季寶花生醬1勺生抽2勺香醋1勺香油1勺白砂糖適量（選用）鹽適量芝麻鹽（花生碎）適量零廚藝春日涼拌菜🔥菠菜粉絲大拌菜的做法...

用料幹黑木耳15g玉米粒60g淮山40g芒果50g陳皮1瓣100個easy-to-make菜譜68|夏日涼拌菜的做法幹黑木耳溫水泡發2小時，煮熟後瀝出；玉米，淮山上鍋蒸熟；陳皮浸泡30分鐘後，颳去裏層白色膜，切成短絲狀；淮山，玉米分別切小粒入盤；所有食...

不減肥徒傷悲的五月馬上就來了，今天晚飯做個清腸的涼拌菜。用料木耳5g紅椒小半個蔥絲適量香菜適量調料陳醋150g生抽100g糖100g芝麻油少許老醋木耳——清腸涼拌菜的做法提前半天浸泡木耳。木耳、蔥絲、香菜、辣椒絲和調...

用料彩椒涼拌菜三色彩椒！的做法切塊涼拌...

用料豆扣雲絲海帶大蒜1顆醬油糖少許味精一小勺老乾媽涼拌菜^_^的做法先把豆扣泡好，要想盡快吃的話，可以放溫水裏面。把泡好的豆扣瀝乾淨水，然後一個一個拆成長條狀。這是泡好後雲絲（我們這邊都是叫做“雲絲”的），沒泡之前是...

用料花椒粉2勺辣椒粉2勺白芝麻1勺鹽適量油適量姜8片蒜8瓣洋蔥半個香菜8根八角3個桂皮1塊香葉8片萬能“麻辣紅油”做法簡單實用‼️香氣撲鼻.涼拌菜的靈魂‼️的做法辣椒粉.花椒粉.白芝麻.鹽.涼油，攪拌均勻備用。鍋燒熱油，下...

超級簡單一款涼拌菜，重點是好吃又開胃！用料黃瓜兩根生抽適量醋適量老乾媽適量雞精適量蒜瓣適量辣味蘿蔔丁適量白糖適量香菜適量夏日開胃涼拌菜-拍黃瓜的做法黃瓜洗淨，無需去皮。用菜刀拍碎切小段各種調料一併加入黃瓜段...

隔離在家實在是太饞菜市場涼菜視窗的涼拌菜了，正好家裏有材料，一陣摸索味道可以說是99%還原。這道菜記得提前兩小時冷水泡發腐竹，看有些菜譜說一小時就可以泡發，我實驗下來（即使剪短腐竹）是不行的。總共分三大步：一是泡腐竹...

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用料1000克水60克芹菜，只取萃，切段(約5公分)150克豆乾絲，切段(約10公分)1000克冰塊水5克油15克萬，切絲60克紅羅萄，切絲1茶匙醬油1茶匙糖1/2茶匙白胡椒粉1/2茶匙鹽2大匙香油涼拌乾絲，夏日涼拌菜的做法1將水放入主鍋，以10分/10...

食堂出了個蓋澆飯，裏面有個涼拌菜，大廚強烈推薦。真是一吃忘不掉啊，磨出來菜譜，試了兩次，果然好吃又好做，推薦給大家用料豆皮一張洋蔥半個黃瓜一根味極鮮5-6勺麻油1-2勺白糖5-10克一吃忘不掉的涼拌菜——豆皮洋蔥黃瓜的做法...

家常下酒小菜，簡單清爽易做用料腐竹5根木耳10朵黃瓜1根洋蔥半個花生米隨意蒜5瓣辣椒粉一勺醋適量醬油適量白糖適量香油適量花椒粒少許下酒涼拌菜：腐竹木耳黃瓜的做法腐竹木耳溫水泡發涼油下鍋放入花生米，炸至花生米不再...

解鎖雞胸肉的神仙吃法，酸辣開胃❗️雞胸肉低脂低卡高蛋白，非常適合減脂期吃，零基礎零失敗，超級簡單❗️用料雞胸肉一塊黃瓜半根幹辣椒一個蒜蓉一勺白芝麻一勺蔥花一勺生抽一勺陳醋一勺蠔油一勺香油少許㊙️就好這口酸辣爽口的涼...

金針菇爽口，青椒清甜，紫甘藍甜脆，三者涼拌一起吃，酸酸甜甜口感好又開胃~用料金針菇紫甘藍青椒（又叫甜椒）大蒜鹽，老陳醋，白糖，生抽紅油開胃三色涼拌菜的做法金針菇後半部切掉、洗淨備用，青椒切絲備用，紫甘藍切絲備用（就用葉子，粗壯...

天氣越來越暖和，脫掉厚重的羽絨服，吃胖的身材都快要被人看見了，快點減肥吧！！！😜用料幹裙帶菜1把千張0.5張紅椒0.5個蒜6瓣生抽2勺醋1勺芝麻油1勺蠔油1勺辣椒粉1勺水3勺迎接夏天的涼拌菜的做法1.提前泡發一把裙帶菜2.千張、紅...

夏天到了，什麼最開胃！酸辣爽口的涼拌菜就是首選！今天分享的這款醬汁，可以拌菜，黑木耳、拍黃瓜、手撕茄子、皮蛋豆腐都可以用，還可以當作蘸醬，白切肉白斬雞都適用，除此之外還可以拌麪、做涼麪都非常適合！總之它就是一款萬能醬汁...

這款萬能麻油可以做任何一個你想做的涼拌菜！如果你以爲麻油就是拿花椒和油炸出來的，那你就錯啦！其實裏面蘊含很多小竅門哦！我今天介紹的這個是用食用油做的，如果想更香一點，可以加三分之一的香油！花椒和油的比例是1:3哦用料...