現在的紅薯品種越來越好，超甜，這款用了蜜薯的千層塔，無需放糖，口感不甜不膩，正正好
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 紅薯 | 2個，大約300來克 |
| 麪粉 | 約120克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 椰子片 | 隨意 |
沒放一點糖的紅薯千層塔的做法
雞蛋、牛奶、麪粉攪拌成麪糊
紅薯切片煮兩分鐘
紅薯片撈出，麪糊過篩混合紅薯片
把紅薯麪糊放模具中，上面撒上椰子片，當然杏仁片或者其他都行
預熱烤箱，180度30分鐘
![沒放一點糖的紅薯千層塔的做法步驟圖 第2張]( "沒放一點糖的紅薯千層塔的做法步驟圖 第2張")
晾涼切塊
![沒放一點糖的紅薯千層塔的做法步驟圖 第3張]( "沒放一點糖的紅薯千層塔的做法步驟圖 第3張")
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沒放一點糖的紅薯千層塔
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