糉子節端午節糉香三明治早餐

🎋端午節，孩子們看到大人吃糉子，也忍不住要吃，家裏有大糉子可以做成糉子三明治，裏面有糉子的香味，糯米也不會過多不易消化。糉子三明治裏還加上了各種孩子愛吃的、易咀嚼的蔬菜，幫助孩子養成飲食均衡的好習慣。
        ❤️和孩子互動、提問技巧：
①“你喜歡吃什麼蔬菜？我們來選幾種，放進糉子三明治裏吧！”
②“好的，你選了這幾種，讓爸爸/媽媽說一遍，看看我聽清楚了沒有。家長用完整、簡練的語言歸納小結。”
③“今天我們做的糉子三明治，你想給它起個什麼好聽的名字？”
④“非常好，那就叫——，我們拍張照片，給糉子三明治和你留個影，然後就可以嚐嚐是什麼味道啦！”
⑤“你做的三明治吃起來是什麼味道的？能告訴我嗎？”
⑥“真的嗎？讓我也來嘗一口。哇！真的好好吃！謝謝你和我們一起分享美食。”

用料  

糉子節端午節糉香三明治早餐的做法  

1. 準備食材：番茄醬、糉子、切片面包、豌豆、西蘭花、玉米粒、其他蔬菜等，蔬菜和糉子都要蒸熟煮透。

2. 一塊切片面包切成三角形、正方形，做底。

3. 塗上番茄醬。

4. 放上西蘭花，或其他蔬菜。

5. 蓋上一塊切片面包。

6. 鋪上糉子。

7. 加點玉米粒，或其他蔬菜。

8. 蓋上一塊切片面包。

9. 塗上番茄醬。

10. 用蔬菜裝飾三明治。

小貼士

1.蔬菜清洗乾淨、蒸熟煮透。
2.糉子蒸熟煮透，做三明治前確保糉子不燙手。
3.放食材時，用勺子或洗乾淨的手取放，或者戴上食品級手套。
4.如果蓋上面包片後發現高低不平，可以在下面再加上一些蔬菜，調整面包片高低均勻。
5.做完的三明治儘快食用，注意夏季食品和飲食安全。
6.如果孩子一起參與做三明治，家長必須照看好孩子，避免危險。
7.番茄醬可以替換成色拉醬、果醬等。