芝士組【醇香芝士味吐司】麪包機版

冬天真的是長肉肉的季節，穿上厚厚的衣服把多餘的肉肉都藏起來，這意味着我們又可以放開吃美食了，孩子喜歡吃吐司，之前天氣熱一直不想做吐司，最近天冷了麪包又可以造起來了，這次嘗試一下芝士味吐司，味道好不好做了品嚐才知道。😋

用料  

芝士組【醇香芝士味吐司】麪包機版的做法  

1. 先把雀巢淡奶油、雀巢煉乳、水稱入麪包機桶內，再把高筋粉、糖稱進去，鹽、酵母、黃油都不要急着放，到後面再放這些麪包口感和組織會更好。

2. 把麪包桶放回麪包機內選擇自己需要的模式，我使用的松下麪包機選3、快速模式，等到麪糰成型後讓它揉一會兒加入鹽。

3. 等到麪糰慢慢變光滑了加入酵母，這裏說一下面包機自身帶有酵母凹槽的把酵母放進去它自己會投放，因爲我這個鮮酵母放冷凍有點結塊了所以手動放入，酵母放進去揉勻後看一下面團狀態，變光滑有點膜就可以下黃油了，🧈放入以後蓋上蓋子就不用管它了。

4. 快發酵好的樣子。

5. 沒忍住麪包頂部被我手撕了吃掉了😂，將就着看吧，醇香芝士味吐司🍞，鬆軟可口，口有餘香。

小貼士

每個人口味都不同，材料根據自己的口味可適當調整。