萬聖節🎃南瓜曲奇餅乾

萬聖節必備🎃南瓜曲奇餅乾，呆萌可愛，不用模具，用牙籤一壓就能搞定，簡單好做，深受小朋友們喜愛，超有節日氣氛，快來和我一起來做這款簡單快手顏值爆表，又好吃的南瓜曲奇餅乾吧，這款餅乾香甜鬆酥，入口即化。非常好吃，孩子們都很喜歡。

用料  

萬聖節🎃南瓜曲奇餅乾的做法  

1. 把所有的食材提前秤重準備好。

2. 黃油提前軟化到用手能輕鬆戳洞下去有坑的程度。用打蛋器低速打幾秒後加鹽加糖粉，用刮刀壓拌均勻。

3. 再用打蛋器低速把黃油發發到顏色發白體積蓬鬆。

4. 把蛋液分3次加入黃油，用打蛋器打發每加入一次都要把黃油和蛋液混合均勻再加入下次的蛋液，（雞蛋要用常溫雞蛋）別油水分離了。

5. 把粉類混合均勻過篩到打法好的黃油裏面。

6. 用刮刀壓拌均勻無干粉，再帶上一次性手套抓捏成團。

7. 把麪糰平均分割成24個小團揉圓（一個大概13到14克左右）這個時候可以預熱烤箱了155度。

8. 再用牙籤按出南瓜形狀。

9. 頂部放上一個南瓜子，一個可愛的南瓜曲奇形狀就做好了。

10. 大寶和我一起動手整理形狀。

11. 全部做好的樣子。

12. 送入預熱好的烤箱中層155度烤30分鐘左右最後觀察顏色，烘烤結束再燜5分鐘出爐（每個人的烤箱溫度脾氣不一樣，溫度時間僅供參考）

13. 出爐後放涼網上涼涼，把黑巧克力隔水融化裝入裱花袋畫上自己喜歡的表情做裝飾，可愛的南瓜曲奇餅乾就做好了。

14. 大寶直接端起筐子就吃起來了。淑女形象哪裏去了？

小貼士

整形的時候一定要帶手套，如果天氣熱的話，麪糰軟就把麪糰用保鮮膜蓋住，放冰箱裏冷藏一下再分隔整形。