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撈生腸

食譜館 人氣:1.07W
撈生腸的做法步驟圖,撈生腸怎麼做好吃

廣東地道夜宵必備

用料  

豬生腸 1條
香菜 適量切小段
香蔥 適量切小段
小米椒 適量切碎
蒜蓉 適量
雞粉
香油
滾燙熟油
生抽

撈生腸的做法  

  1. 生腸洗乾淨,一定要用鹽洗。
    開水燙熟。
    立刻冰水泡涼,這樣腸會爽口
    將泡冷後生腸跟香菜、蔥、蒜蓉、雞粉混合,倒入滾燙熟油攪拌、再加剩下的調料,即可吃。

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