用料
| 菠菜苗 | 150g |
| 鹽 | 少量 |
| 油 | 少量 |
快手素菜—炒菠菜苗的做法
國內放油，少量，大概一勺
小火燒鍋，油溫摸着溫手，放入菠菜苗，我一般會把菠菜苗中間斷一下，一分爲二
不斷翻炒片刻，換中火爆一下，直到葉子都變軟，如果翻炒得當，不會出水的
關火，加入適量鹽，出鍋
![快手素菜—炒菠菜苗的做法步驟圖 第2張]( "快手素菜—炒菠菜苗的做法步驟圖 第2張")
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快手素菜—炒菠菜苗
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