要減重,禁糖,可是完全水煮,太吃不進去了!!!
用料
油麥菜 | 200克 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 1塊 |
蔥 | 1節 |
鹽 | 1克 |
雞精 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
辣椒油 | 1勺 |
蒜泥油麥菜的做法
油麥菜切段,洗淨
汆水,入盤
姜蔥蒜切碎,加入調味料做成澆汁
澆在吃汆燙好的油麥菜上
開吃!!!
小貼士
最近在減脂,減重,然後又要禁糖,所以調味料裏面就沒有在加白砂糖,如果沒有這個顧忌的人呢,是可以加一點白砂糖提鮮的,實在是吃不慣直接用水白煮的東西,那還是給自己調個汁吧,哪怕是蘸水,蘸着吃,也會能夠入口一點。調味料的基礎上都要減掉一定的量,特別是油一定要少,鹽也一定要少,哪怕味道淡一點,加多一點醋嘍。酸咪咪的也好吃。