用料
| 黃瓜 | 500克 |
| 白醋 | 125克 |
| 鹽 | 15克 |
| 茴香 | 1.5克 |
| 芥末籽 | 1.5克 |
| 香葉 | 4片 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 白糖 | 75克 |
自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法
清洗乾淨切片，淨重500克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第2張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第2張")
白糖75克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第3張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第3張")
鹽15克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第4張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第4張")
芥末籽1.5克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第5張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第5張")
小茴香1.5克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第6張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第6張")
洋蔥一個
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第7張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第7張")
香葉四片
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第8張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第8張")
白醋125克
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第9張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第9張")
所有材料稱重後翻拌一起後加白醋，開水鍋蒸15分鐘
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第10張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第10張")
蒸好黃瓜變成了黃色！因爲娃喜歡裏面的洋蔥，每次我都會多放一些！晾一晾，裝在密封盒裏儲存就好了！最好放一週以後再吃吧！
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第11張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第11張")
成品正好裝一罐，非常好呦！
![自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第12張]( "自用款酸黃瓜（長期餐桌必備）的做法步驟圖 第12張")
小貼士
除了蒸材料後及時出鍋外，沒有任何技巧，材料準備好，就等待美味入桌吧！超級簡單有木有？
