時差黨上班族生存之作,五分鐘搞定,無需洗碗
用料
三文魚(我買的打折超市冷凍裝) | 1塊 |
日式醬油/生抽 | 看口味 |
糖 | 一撮 |
芝麻油 | hin香,一點點,也可不加 |
五分鐘微波爐紙包三文魚的做法
打折超市冷凍裝三文魚一塊,烘培紙一張,即可起做,無需解凍
廚房紙鋪開,放三文魚塊,醬油,砂糖,芝麻油可以稍微弄均勻也可以不管,包好
放微波爐,可以拿一個盤子或者飯盒墊一下,可能漏的地方(開口)朝上,這樣最後湯汁還在紙包裏,大概率一點碗也不用洗,高火五分鐘
開啟紙包就可以吃了。如果講究一點擺個盤也不錯,就是要多洗一個碗。也適合帶便當。
小貼士
我覺得日本醬油比生抽更適合烤魚一點,反正都在差不多的地方賣差不多的價格(歐洲)。烘培紙可在超市買到,放錫紙保鮮膜邊上,很便宜,免洗碗利器。