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用料
[十分鐘快手菜] 簡單又健康——醋溜白菜的做法
適量肉條,事先醬油加澱粉醃製10分鐘
白菜切段
下熱油炒蔥花,爆香,炒肉至白色。
加入白菜,加入醬油,醋,鹽,翻炒五分鐘。
出鍋啦
小貼士
不用加水,白菜會出大量的水。白菜是北方過冬必備食材,多種做法,都好吃。醋溜白菜的幫會更好吃一些,菜葉可以燉着吃,白菜幫可以醋溜吃。
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