夏天之前一定要把肚子瘦下去，至於具體哪年夏天，我還沒想好。
用料
| 雞爪 | 5只 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 土豆 | 1個 |
| 薑片 | 適量 |
| 料酒 | 4勺 |
| 叉燒醬 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
香濃雞爪土豆煲的做法
雞爪斬斷 雞胸肉切塊 隨薑片和料酒冷水下鍋焯水約6min左右 去血去腥 瀝水過冷水 備用
土豆切滾刀塊 另起一鍋水焯熟![香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
起油鍋 薑片和幹辣椒炒香 再加入兩勺叉燒醬 後將雞爪和雞胸肉倒入 翻炒均勻 加入生抽和老抽調味上色
![香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
翻炒均勻後加水沒過食材 倒入土豆 小火燉至收汁軟爛 以個人口味加鹽即可～
![香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
撒蔥花點綴～
![香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香濃雞爪土豆煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
