榨菜蔥花拌豆腐

🌹關於“豆腐能不能直接吃，需不需要蒸熟再吃”這個問題，統一回答一下：豆腐是用煮熟的豆漿點化而成，也就是說豆腐本身就是熟的，可以直接吃。只不過前提是新鮮、衛生。🌹

用料  

榨菜蔥花拌豆腐的做法  

1. 豆腐和榨菜。品牌無所謂，只是一定用嫩嫩的豆腐。

2. 盒裝豆腐撕去上面封皮兒，並且把豆腐盒的底角剪開一個小口兒，這樣可以倒出一塊非常完整的豆腐。

3. 完美👍

4. 可以在豆腐上劃上花刀，不劃也可以。

5. 榨菜洗一下，切碎末，放在豆腐上。

6. 蔥切碎末，放在榨菜上。🌹榨菜是鹹的，所以不用另加鹽了，如果你用的榨菜不鹹，可適當加鹽。

7. 淋上辣椒油。🌹不吃辣的用香油。🌹 附上個辣椒油的做法：_title_a

8. 好了。