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小時候每到夏天,外婆總會給我做一道油烤土豆片,香香脆脆的味道留在記憶深處。土豆有“地下蘋果”之稱,富含碳水化合物,蛋白質,礦物質等,即可當主食也可做零食,老少皆宜!
用料
油烤土豆片的做法
土豆洗淨切片,待用
油入鍋微熱後,倒入土豆片
烤至兩面焦黃,撒上蔥花即可
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