用料
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 適量 |
| 蒜片 | 適量 |
| 雞腿 | 8只 |
| 大蒜 | 1根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 指天椒 | 3個 |
| 青椒 | 半個 |
| 蒜泥 | 適量 |
椒鹽雞腿🍗的做法
雞腿洗乾淨，擦乾。
準備醃製材料：姜蒜切片，大蒜切片。 備用：蒜泥，青椒末，指天椒切小粒
把切片的姜蒜大蒜丟進去雞腿裏，加入料酒、黑胡椒、少量鹽醃製30分鐘
醃製好的雞腿把它取出再放入炸粉或者是生粉，裹好～
燒油炸至金黃，冷卻後復炸。
鍋裏倒入青椒末，蒜泥，指天椒加入少許鹽和醬油，再把炸好的雞腿倒進去大火炒香，出鍋.
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椒鹽雞腿🍗
食譜館
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