最近幾個月和老公在減肥…
於是經常吃雞胸肉
想盡辦法 怎麼把雞胸肉變得好吃
用料
雞胸肉 | 一大塊 |
黃瓜 | 1根(其實我覺得半根也差不多了) |
自調韓式醬料 | 適量 |
白芝麻 |
韓式醬料手撕雞(材料簡單)的做法
step 1:雞胸肉冷水下鍋,加入適量的鹽和薑片煮熟
step 2:黃瓜切絲
調韓式醬料: 蒜茸、辣醬、醬油、白砂糖、蠔油適量 然後把它們攪拌混合在一起
最後把放涼的雞胸肉撕成雞絲 撒上黃瓜 然後淋上我們剛剛拌好的醬汁 就大功告成啦~如果吃辣的話 我覺得可以在醬料裏面加點小米椒粒
小貼士
開吃之前撒點白芝麻在表面會更香噢~