果香早餐餅 寶寶輔食食譜

12個月以上
咬下去就是輕盈、柔軟的口感，帶着一絲果香味道，如果家有大寶寶，你們還可以額外放點糖，吃起來就更香甜了。
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！

用料  

果香早餐餅 寶寶輔食食譜的做法  

1. · 參考月齡 ·
   12個月以上，對食材不過敏的寶寶
   · 食材準備 ·
   普通麪粉40克 / 雞蛋2個
   胡蘿蔔40克 / 蘋果1個（取100克果肉）
   輔料：油克 / 黑芝麻

2. 蘋果洗淨，去除外皮。
   *早餐餅里加入蘋果是爲了用天然食材代替調味料，增強果香味，你們也可以換成梨子、黃桃等食材。

3. 將蘋果、胡蘿蔔分別切成小丁，倒入大碗中。這裏的蘋果丁取100克即可。
   *這裏的胡蘿蔔丁我切的超級細碎，近乎於蔬菜末，如果你們切的是大的蔬菜塊，怕熟不透，可以提前焯水一次。
   *咀嚼能力不夠的小寶寶也可以直接把蘋果和胡蘿蔔用料理機攪打成泥哦。

4. 碗內繼續打入2個雞蛋。

5. 倒入普通麪粉，用筷子順着一個方向，充分將所有食材攪拌均勻。
   
   *這裏姐妹們用低筋粉或者中筋粉都可以，口感吃着會更軟一些。喜歡吃有味道輔食的大寶寶們，這步可以再適當加點糖。

6. 不粘鍋內刷一層薄油，舀入適量麪糊

7. 整理成圓形。

8. 在圓餅上撒入適量黑芝麻，增強營養和芝麻香。

9. 蓋上蓋子，開小火燜至熟透取出即可。
   
   *蓋上蓋子燜一會兒會加快熟透的速度，如果掌握不好火候怕糊鍋，你們也可以在一面定型後，給它們翻個面繼續烙。

10. 做好後盛入盤子裏。蛋香、芝麻香、果香融爲一體，這樣的小圓餅又薄又軟又快手，最合適在忙碌的工作日當早餐了！

小貼士

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu662需要的話可以私聊我進輔食羣