多汁雞胸肉蓋飯

雞肉大家經常吃哈，如果問你雞肉裏面最不容易入味，最容易柴的部分是哪裏？你肯定知道那就是雞胸肉。
做雞胸肉最見功夫，一不注意，就容易柴，前兩天做了雞胸肉，端上桌老公說特別難吃。雞肉又柴還不入味，於是乎決定在他不加班的今天，給我燉了一鍋這樣的雞胸肉出來。
雞肉不柴是真的，入味也是真的，但是這個味道嘛...嘴硬的我自然不肯承認老公做的最好吃，但是今天我偷偷把這個步驟告訴你們。
入味的雞肉和多汁的杏鮑菇，拌着飯一口一口，一人一大碗一點壓力都沒有，趕緊來試試

用料  

多汁雞胸肉蓋飯的做法  

1. 杏鮑菇切成滾刀塊備用

2. 切成條的雞胸肉加入烤肉醬，番茄醬，沙拉醬攪拌均勻，醃製一會

3. 鍋燒熱倒入食用油，下入醃製好的雞肉，燉煮至成熟

4. 將洋白菜絲放到米飯上，澆上燉熟的雞肉杏鮑菇，擠上沙拉醬，撒上海苔碎即可