黃金蒜蓉蒿子杆

時間：約10-15分鐘
難度：容易做🤞
份量：1人份

用料  

黃金蒜蓉蒿子杆的做法  

1. 將蒜瓣切碎、蒿子杆切段、姜切細末，備用。鍋中倒入油，量是平時炒菜用油的兩倍左右，放入蒜碎，小火慢慢炸至蒜碎變成金黃色後撈出。

2. 鍋中留底油，加入薑末，小火煸香，然後放入蒿子杆，大火翻炒至蒿子杆變軟，淋入生抽醬油，撒入鹽和糖，翻勻即可盛出。

3. 最後撒上剛纔炸好的蒜碎，吃之前拌勻就可以了。

小貼士

「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載