菜譜來自德國菜譜月刊 ESSEN & TRINKEN 2009年第11期
時間：40分鐘
熱量：每份458卡
2人份
用料
| 400G 北海道南瓜 | |
| 1顆洋蔥 | |
| 2勺黃油 | |
| 適量鹽、胡椒 | |
| 5顆雞蛋 | |
| 4勺碎歐芹 | |
| 甜紅辣椒粉 | |
| 約30G意大利硬奶酪（如Parmigiano reggiano) |
南瓜蛋餅 Kuerbis-Omelett的做法
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南瓜蛋餅 Kuerbis-Omelett
食譜館
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