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油炸土豆球

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油炸土豆球的做法圖解 油炸土豆球的做法步驟

用料  

麪包糠 100
白胡椒粉 10 克
油 500
澱粉2
雞蛋2
鹽 10
土豆3

油炸土豆球的做法  

  1. 土豆去皮洗淨上鍋蒸熟,冷涼後,放鹽10克,胡椒粉10克,澱粉2勺,搗成土豆泥。

    油炸土豆球的做法圖解 油炸土豆球的做法步驟 第2張
  2. 揉成土豆球沾雞蛋清,裹上面包糠,放油鍋炸成金黃色,完成!

    油炸土豆球的做法圖解 油炸土豆球的做法步驟 第3張
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