無油黑芝麻

黑芝麻具有蛋白質、脂肪、糖類、芝麻酚、維生素A、維生素E、卵磷脂、鐵和鈣等多種礦質元素。
1.黑芝麻中的油脂大部分是不飽和脂肪酸，有提高大腦發育和改善記憶力的作用；特別是孕婦食用黑芝麻後對胎兒的大腦發育非常重要；
2.黑芝麻中的油脂和纖維素能潤滑腸道，幫助食物消化和通便排毒，減少身體毒素，便祕人羣適合食用黑芝麻改善便祕問題；
3.黑芝麻中的維生素E是強抗氧化劑，能保護面板避免自由基傷害，還能提升氣色和淡化色斑等作用；
4.黑芝麻中鐵元素能補充人體鐵元素，治療缺鐵性貧血和維持身體正常代謝；而黑芝麻中的鈣元素能防止骨質疏鬆等常見問題；
5.黑芝麻中豐富的卵磷脂能促進膽汁合成，有效降低膽固醇，預防結石形成。

用料  

無油黑芝麻的做法  

1. 洗淨

2. 炒熟

3. 打

4. 繼續

5. 出油了～

6. 再打

7. 繼續打

8. 完成了∽

小貼士

這個其實不難，主要的工具就是破壁機，還有媽媽的耐心，一定要有耐心！剛開始看不到出油，一定要多打幾下，後面它都會自己出油的，爲了孩子能吃上最健康的輔食，媽媽們一定要用心哦～
不懂的可以問我VX：a20669069（備註下廚房）