用料
| 韭菜 | 克 |
| 雞蛋 | 個 |
| 蝦皮 | 把 |
| 麪粉 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | |
| 粉絲 |
韭菜素盒子的做法
韭菜洗好控幹水，切碎，；粉絲熱水泡軟後切碎；雞蛋炒成碎末狀；蝦皮最好用水洗一下，控幹水；姜切碎末，放入香油，鹽，雞精
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麪糰擀成薄片，放入調好的餡料，用不粘鍋小火像烙餅一樣烙熟就可以啦
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韭菜素盒子
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