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網紅爆款粑粑糕

食譜館 人氣:5.75K
網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

刷抖音刷到這個,就突然好想吃。就趁着孩子睡着了開始進廚房各種搗鼓😛😛

用料  

雞蛋 3個
糯米粉 100克
牛奶 35克
細砂糖 35克
黃油 適量
檸檬汁 兩滴

網紅爆款粑粑糕的做法  

  1. 這款打蛋器不用分三次加糖,三顆蛋清➕35克細砂糖打發(自己會停)

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋清打發後加入三蛋黃,攪拌均勻

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入100克糯米粉,攪拌均勻

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 有些乾沒事,緊接着加入牛奶和玉米油(可以分開放也可以將牛奶和玉米油攪拌一起再倒)

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌均勻

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 磨具上刷黃油防粘

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 不用太滿,有白芝麻可以撒些點綴,沒有也沒事,入預熱好的烤箱180度30分鐘

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 出爐啦~香噴噴,燙的時候好吃,涼了以後也好吃😋

    網紅爆款粑粑糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張