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饞嘴小魚乾

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饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃

用料  

魚乾
花椒
醬油
生抽
辣椒
豆子

饞嘴小魚乾的做法  

  1. 魚乾朋友家蟹塘捕的,自己鍋裏炕乾的很香。

    饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋燒熱加油,油熱加了幾粒花椒

    饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃 第3張
  3. 翻去小魚乾油炸翻炒,蔥姜也一起加入。翻炒大概2-3分鐘,加生抽,醋,少量醬油繼續翻炒

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  4. 加入毛豆翻炒一分鐘左右

    饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃 第5張
  5. 加入大蒜,蒜薹,青辣椒,兩顆泡椒。最近牙疼不能吃辣的,辣的配菜放的少。喜歡辣的可以多放小尖椒或者農村自己種的辣椒。

    饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃 第6張
  6. 基本上都熟了,加點水翻遍半分鐘

    饞嘴小魚乾的做法步驟圖,饞嘴小魚乾怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋了,可以煎餅包着吃

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