小時候千島湖農村孩子的早餐，小時候的味道
用料
| 麪粉、雞蛋、韭菜 | |
| 韭菜、老豆腐 | |
| 菜籽油 |
千島湖菜粿的做法
麪粉準備好，加冷水。揉搓後放半個小時。準備菜，韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎，放鹽、菜籽油、放一點辣椒粉，跟韭菜豆腐拌均勻。再把菜包進麪粉團裏，放到鍋裏煎熟即可。
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千島湖菜粿
食譜館
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