生酮期解饞的各種粉粉

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用料  

生酮期解饞的各種粉粉的做法  

1. 
   1，扁桃仁粉（杏仁粉），可以用來做蛋糕，但容易買到摻麪粉的，可以自己買生扁桃仁研磨製作。
   

2. 2，椰子麪粉，可以製作蛋糕，有椰子香味，和沖水喝的椰子粉是不一樣的，沒有粘性，無法做成麪糰，有時候會搭配有粘性的食材使用。

3. 3，洋車前子殼/粉，有減肥，降三高等作用，吸水性強，可膨脹50倍左右，每人每天不要超過10克。原殼粗糙，殼粉比較細膩做點心口感更好。

4. 4，奇亞籽，超級食物，歐米伽3含量比魚油還高。可直接泡水吃，有抗衰老，降三高的作用，吸水性偏強，可膨脹12倍。可做成無糖果醬、布丁、放在蛋糕裏，或者直接食用。

5. 5，亞麻籽粉，味道香，可以做餅乾或能量棒，最好買熟的，生的容易有毒性。

6. 6，無糖可可粉，有鹼化過的和未鹼化過的，與上面幾種粉粉相比，碳水更高一些，但用量一般較少。

7. 7.代糖：主要用赤蘚糖醇，甜菊糖，羅漢果糖三種。