月餅必備之鳳梨餡，酸甜可口哦

水果月餅中，孩子最愛鳳梨餡兒，自己做的更加香甜，步驟很簡單哦。

用料  

月餅必備之鳳梨餡，酸甜可口哦的做法  

1. 直接買的鳳梨果肉罐頭，倒入鍋中。

2. 加入轉化糖漿和白砂糖，翻炒均勻。

3. 加入黃油翻炒均勻。

4. 炒到成團即可，嘗下味道，不夠甜可以再加糖。

5. 盛出來放涼，保鮮膜包好備用。

小貼士

沒有轉化糖漿的可以用白砂糖代替。買不到鳳梨果肉罐頭的可以用新鮮鳳梨，外層果肉切碎，內部的芯切塊用攪拌機打碎，再放入鍋中一起翻炒。