因為布丁🍮7個多月,輔食只新增過蛋黃,還沒新增過蛋清,所以選擇這種全蛋黃,好操作的~
用料
奶粉 | 10克 |
雞蛋黃 | 2個 |
檸檬🍋 | 1個 |
輔食小零食:蛋黃溶豆的做法
取2個蛋黃
可以加幾滴檸檬🍋去腥,然後打蛋器打打打,打到顏色變化,體積增大
大概這樣,看顏色變淺了哦~還有點掛起來
加入10g奶粉,用刮刀攪拌均勻,奶粉一定要壓沒有小團團哦
裝入裱花袋
用剪刀剪非常非常小的口,然後擠在矽油紙上
烤箱提前預熱哦~然後上管150°,下管140°,烤個10分鐘,自己看情況啊,周邊有一點點變色就可以的
每個之間要保留距離 會變大膨脹的
好看
儲存,儘快吃完,鍛鍊寶寶手抓能力~
小貼士
烤箱具體自己再判斷,每個烤箱不一樣,我感覺我這個很容易烤糊~