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西北羊肉泡饃

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西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

羊後腿肉 1斤
蘿蔔 半個
香菜 一把
蒜苗 少許
花椒 2克
草果 2克
乾薑片 3克
白胡椒粒 3克
生薑 40克
燉肉鹽 8克

西北羊肉泡饃的做法  

  1. 老規矩,收到羊兒鮮仙羊肉後,第一時間檢查下包裝肉質,有問題的【有贊】聯絡客服。

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好材料就開始吧

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 羊肉清水浸泡30--60分鐘,拔出血水,撈出備用

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 砂鍋里加入清水,放入羊肉

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水燒開撈出浮沫

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把花椒、草果、乾薑片、白胡椒粒、生薑裝袋成調料包。

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 料包放入砂鍋中

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 燉好的羊肉切片

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 羊肉湯放入蘿蔔粉條

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 加胡椒粉、鹽調味即可盛入碗中

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 撒上蒜苗、香蔥,配上辣椒醬、糖蒜、大餅即可食用

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 羊肉泡饃就做好了

    西北羊肉泡饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張