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用料
西北羊肉泡饃的做法
老規矩,收到羊兒鮮仙羊肉後,第一時間檢查下包裝肉質,有問題的【有贊】聯絡客服。
準備好材料就開始吧
羊肉清水浸泡30--60分鐘,拔出血水,撈出備用
砂鍋里加入清水,放入羊肉
水燒開撈出浮沫
把花椒、草果、乾薑片、白胡椒粒、生薑裝袋成調料包。
料包放入砂鍋中
燉好的羊肉切片
羊肉湯放入蘿蔔粉條
加胡椒粉、鹽調味即可盛入碗中
撒上蒜苗、香蔥,配上辣椒醬、糖蒜、大餅即可食用
羊肉泡饃就做好了
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