臺灣名小吃-蝦扯蛋

以蝦和蛋作為原材料，做法簡單，營養豐富

用料  

臺灣名小吃-蝦扯蛋的做法  

1. 準備好材料

2. 蝦去殼去蝦線用黑胡椒粉醃製

3. 粉類混合均勻加入清水攪拌至無顆粒

4. 加入芝士碎和洋蔥粒

5. 攪拌均勻

6. 鍋裡刷油，倒入麵糊，中間放蝦

7. 再打一個鵪鶉蛋

8. 煎至外皮酥脆金黃

9. 營養豐富的小吃就做好了

10. 快來試試

小貼士

芝士和洋蔥根據個人喜歡加
可以用烤箱製作，200度15分鐘