雞翅這樣做,一口就上癮,好吃到狂舔手指頭,廚房小白也能輕鬆搞定!
用料
雞翅 | 500克 |
蜂蜜 | 2勺 |
蒜末 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 少許 |
焦香嫩滑的蜂蜜雞翅,一口爆汁❗好吃舔指的做法
雞翅兩面各滑3刀,加1勺蒜末、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒、2勺蜂蜜、少許鹽、少許黑胡椒粉抓勻醃30分鐘
鍋內放油燒熱,雞皮面朝下煎,小火,兩面煎金黃
把醃雞翅剩下的料汁倒進去,再倒半碗水,大火煮至差不多幹了,小火慢慢讓雞翅裹上醬汁完成!
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