前段時間閒得無聊在家自己琢磨，搞出來的。對不起各位，沒啥圖片。
用料
| 秋葵 | 適量 |
| 蝦 | 剁成泥後能填滿秋葵就行 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 1片，切絲 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 檸檬 | 1/4個 |
秋葵去根，對半切開。把裡面的莖和籽掏出來備用。
![懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第2張]( "懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第2張")
把蝦拿出來，解凍（新鮮的更好吃）去頭，去殼，去蝦線，放入絞肉機裡打成泥
![懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第3張]( "懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第3張")
在案板上鋪平，均勻地擠上檸檬汁。
![懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第4張]( "懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了的做法步驟圖 第4張")
把姜，生抽料酒和秋葵籽倒入蝦泥中，醃一會（時長自己定）
放到鍋裡煎，熟了就翻面
出鍋裝盤，本來想拍照的，結果一上桌就被搶光了
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懶人秋葵，不油炸，不烤，吃過的都知道絕了
食譜館
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