素食薄餅Savory Olive Oil Tortas—迷迭香百里香橄欖油薄餅

圖渣餅渣味道不渣。
配方來自INES ROSALES橄欖油薄餅（迷迭香百里香風味）的包裝袋背面的成分表。
這個成品幾乎還原了原版風味，欠缺一點顆粒狀麥麩，比原版更酥一點。
當然可以像原版一樣替換百里香和迷迭香為小茴香或肉桂或芝麻甚至橙皮屑，但是我最喜歡迷迭香百里香的這個口味。
有待進一步試驗。

用料  

素食薄餅Savory Olive Oil Tortas—迷迭香百里香橄欖油薄餅的做法  

1. 200攝氏度預熱烤箱

2. 所有材料混合均勻

3. 混合物中逐漸加入水，直到能捏成團

4. 材料均分為三份，揉成團。

5. 烤盤鋪油紙，三個麵糰間隔擺開，擀成儘量薄的圓餅

6. 放入烤箱中層200攝氏度15分鐘左右

7. 出爐趁熱均勻撒上少許分量外白砂糖