歷史上最最最快手的小餅乾小零食
普通麵粉就可以!
只需要攪拌在一起!
用料
黃油 | 100克 |
白砂糖 | 60克 |
海鹽 | 1克 |
雞蛋 | 1個 |
小蘇打 | 2.5克 |
麵粉(中筋粉) | 150克 |
巧克力豆 | 70克 |
蔓越莓幹 | 40克 |
香草精 | 2滴 |
【10分鐘搞定】無需打發、一拌就好的巧克力蔓越莓小餅的做法
黃油軟化到手指可以戳的程度
加入白砂糖攪拌均勻
加入一個雞蛋攪拌均勻
加入海鹽1g,沒有海鹽可以用家裡的食用鹽替代。
加入小蘇打
加入麵粉,普通家裡包餃子包包子的麵粉就行 ,攪拌均勻。
加入巧克力豆和蔓越莓幹攪拌均勻。
分成22g左右一個球,放在烤盤上輕輕按扁一點。烤箱180度,放在中層,靠15分鐘就好啦!
晾涼就可以吃啦!一口一塊!配上奶茶!