水果氾濫拯救使者～自制0新增櫻桃🍒軟糖

每一個女孩都有甜甜的夢想～糖給人愉悅的心情～軟糖，入口q彈，美到心裡。
最主要的，家裡的櫻桃🍒很久了，外放就壞了😂這麼貴的東西不能放壞了，一次吃了又怕肚子受不鳥～所以有了這次的軟糖

用料  

水果氾濫拯救使者～自制0新增櫻桃🍒軟糖的做法  

1. 櫻桃🍒洗淨去掉核心，備用。料理機打成泥，30克砂糖+10克蘋果膠混合備用

2. 將打好的果泥倒入不粘鍋內，中火加熱，約40度倒入剛才混合好的糖，攪拌均勻！！中火繼續加熱到開始冒泡，倒入剩餘的砂糖，麥芽糖（沒有可以不放），加熱，不斷攪拌。果泥開始變稠，關小火繼續約5分鐘左右，出鍋

3. 倒入容器，放涼後脫模！！

4. 將板子上到椰蓉，脫模出來的糖整塊放到板子上，粘上椰蓉，翻面。刀沾水切塊！！

小貼士

1.喜歡吃軟一點的，就熬的時間段一些，反之就長一些！！如果熬的很粘稠時，糖有點果丹皮的感覺
2.喜歡酸口的可以加點檸檬汁，口感很不錯
3.打成泥的🍒會氧化，儘快使用