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過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃

食譜館 人氣:2.48W
過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖

嗨,大家好呀!
🔆還有幾天就要過年啦!你家的小零食準備好了嗎🥰今天科媽做了超火爆的夏威夷可可脆片,一口一個嘎嘣脆,過程很簡單,攪一攪就能完成,喜歡的一定要備上一盒作為過年的小零食喲😋

用料  

蜂蜜夏威夷果:
巧克力 8克
蜂蜜 12克
黃油 8克
夏威夷果 60克
可可脆片:
低筋麵粉 40克
黃油 40克
可可粉 6克
糖粉 45克
蛋清 45克
蛋黃 20克
淡奶油 10克
1克

過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法  

  1. 做法:
    1️⃣黃油隔水融化
    2️⃣蛋清➕蛋黃液➕糖分➕鹽➕奶油攪拌均勻,篩入低筋麵粉和可可粉攪拌至無顆粒狀,加入融化的黃油繼續攪拌均勻
    3️⃣把麵糊裝入裱花袋,放入冰箱冷藏30分鐘左右

    過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 4️⃣蜂蜜夏威夷果:黃油➕巧克力➕蜂蜜隔水融化攪拌均勻➕夏威夷果拌均備用
    5️⃣取出麵糊,把麵糊擠入烤盤上,再放上夏威夷果,烤箱160度預熱5分鐘,送入烤箱中層上下火160度烤15分鐘即可,取出晾涼就可以開吃啦

    過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 一口一個,超級香脆

    過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡的來一份唄

    過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 過年小零食備上哦

    過年必備小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#夏威夷 #零食 #好吃 #脆片 #可可 #
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