炸雞蛋醬

減肥靈魂醬😀

用料  

炸雞蛋醬的做法  

1. 準備黃豆醬。準備半個尖椒，一小段蔥切沫。一個雞蛋打散。

2. 鍋中下油，比平時炒菜多點。雞蛋打散煎熟。

3. 加入3勺黃豆醬，炒入味。

4. 加少半碗開水水，下蔥花尖椒，蓋鍋蓋燉3-4分鐘。

5. 尖椒和蔥入味，有香氣了，就可出鍋。

小貼士

豆皮卷一切，蘸上這靈魂大醬，減肥利器。