這個醬配吐司做蛋糕都可以!
這個方子糖比較少,所以做出來不會像超市買的那種,放涼了偏硬一點,但是配上乳酪絕了!
因為加了檸檬,所以真的特別香!
用料
罐頭菠蘿碎 | 300克 |
黃檸檬 | 1個 |
糖(赤蘚糖醇) | 15克(90克) |
萬能蛋糕餅乾夾心-佛系減肥-菠蘿檸檬醬的做法
罐頭菠蘿我用的這種,300克卡路里也就80,沒有的話新鮮菠蘿切碎也是可以噠。
把檸檬的皮切下來,不要切到白色的,這樣可以增加香氣~切成細條條細渣渣都是可以的。
擠出檸檬汁,和菠蘿,糖一起拌勻,這一步可以直接在小奶鍋裡面操作。記得把檸檬籽撈出來。
中小火熬上圖上這個稠度就可以了~