非常喜歡杏仁的味道,自己動手做杏仁露吧!也分享了核桃露的作法,這些都是早餐的美味飲品😀。
用料
南杏仁 | 50克 |
北杏仁 | 15克 |
白米 | 60克 |
杏仁糯米餅: | |
糯米粉 | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
核桃露: | |
剩米飯 | 小半碗 |
核桃仁 | 適量 |
水 | 適量 |
杏仁露-美味營養早餐飲品的做法
杏仁露的材料,南,北杏仁,白米,水。
杏仁和米洗淨。
用豆漿機加水1200毫升,幹豆模式。
完成後過濾。
過濾好的杏仁露。
過濾出的剩渣拌入適量糯米粉。
和勻。
和成這樣的程度,再根據自己的喜歡加入葡萄乾,或自己喜歡的乾果,也可以加些糖。
放入煎鍋裡按扁,再在上面放上杏仁片。
煎好的糯米餅。
今曰早餐🥣🤗
再介紹一下核桃露。適量核桃仁放在盤子裡,微波2-3分鐘,核桃仁熟了很香,然後稍微搓一下皮,不用太刻意。有些皮沒關係。
準備好核桃仁,和一點熟米飯。
將核桃仁和米飯放入破壁機(Vitamix ) 加入適量熱水,高速約一分鐘。
好了。
一杯營養的核桃露是早餐的最佳飲品。
小貼士
1,杏仁露是用豆漿機做的,我過濾了,一是因為我用的這個老式豆漿機成漿不很細,二是也想嘗試這杏仁味道的糯米餅。
2,核桃露這種做法很簡單,有一點熟米飯,就可以,如果沒有剩米飯,我就用一勺速食麥片,二勺水微波一下代替米飯,如果喜歡黑芝麻糊,美國大杏仁,花生糊等等,這種方法也適用。
2,我做這些飲品都沒放糖,這是我的口味,喜歡甜甜的口味,要加糖。