鮮榨果蔬汁真是養顏、瘦身、清腸胃萬能通吃,但好喝的果蔬汁絕對不是把水果和蔬菜放進榨汁機裡亂榨一通那麼簡單,什麼水果跟什麼蔬菜搭配,風味好,營養高,這都是有小小講究的。今天推薦的三款飲品,全都是這個時節很容易獲得的水果、蔬菜,非常適合春夏交替時候改善胃口、調理身心。
用料
草莓 | 50克 |
梨(小草莓愛小玫瑰) | 1個 |
玫瑰花醬 | 1小勺 |
百香果 | 2個 |
菠菜 | 1把 |
梨(百香清波) | 2個 |
酸奶 | 300毫升 |
紅心火龍果 | 1/4個 |
蔓越莓幹 | 5克 |
藍莓 | 10克 |
牛奶 | 適量 |
春夏果蔬汁:如何榨好果蔬汁?會搭配才是王道!的做法
第一款 小草莓愛小玫瑰
洗淨的草莓在淡鹽水中浸泡約10分鐘,清水洗淨後去除葉蒂;去皮的梨子切塊,榨出梨汁,濾出備用;
在攪拌機中倒入梨汁、草莓和一小勺玫瑰花醬,攪打均勻,即可。
第二款 百香清波
將百香果切半,果肉帶籽舀入榨汁機中;再依次加入切段的菠菜和切塊的梨,充分榨取,最後過濾裝入杯中即可。第三款:星夜與銀河
先將紅心火龍果切大塊,然後在攪拌機中加入酸奶、一大塊紅心火龍果、蔓越莓乾和藍莓,攪打成紫紅色的泥狀,裝杯,最後沿杯壁倒入冰牛奶即可。