用料
山藥 | 2根 |
藍莓醬 | 300克 |
藍莓 | 50克 |
好吃又好看的甜品【藍莓山藥】的做法
將鐵棍山藥去皮切薄片或者小段。在切的時候,去皮的時候一定要記得戴手套哦[愛心]
山藥上鍋大火蒸10到20分鐘。筷子能夠戳穿之後起鍋,用勺子壓成泥,加兩勺牛奶,你牛奶加的量多它就稀一些,牛奶量加的少,更稠就更容易成型。
用勺子把山藥泥堆成你喜歡的形狀,然後淋藍莓醬即可,藍莓醬可以加點溫開水,藍莓醬就會從上面流下來。
也可以用裱花袋或者保鮮袋擠出聖誕樹的形狀。
如果家裡有模具也可以用模具來定型,再加上你喜歡的水果,就是完美的甜品哦[奸笑]
不想用超市買的藍莓醬,可以自己買新鮮的藍莓,洗乾淨之後加一點清水小火熬製。一邊攪動一邊擠壓藍莓,把藍莓熬成濃稠的醬即可,可以加一些白糖,會更甜哦。
即可品嚐健康美味的【藍莓山藥】🍭