寶寶無糖甜品—藍莓山藥

這個藍莓山藥超級簡單又好吃。

因為我家寶寶小時候脾胃弱，
不能吃生的水果，所以每次都弄熟了吃，
偶然想到了這個搭配，結果還真挺好吃的。

山藥可以提前蒸出來壓泥，放冰箱保鮮。

吃的時候加熱一下也是OK的。

用料  

寶寶無糖甜品—藍莓山藥的做法  

1. 藍莓浸泡洗淨，微波爐高火叮1分鐘。 把皮挑出來或者過篩，就成了濃濃的藍莓醬。

2. 山藥冷水上鍋蒸30分鐘左右，趁熱壓成泥。

3. 把藍莓醬汁淋在山藥泥上，酸酸甜甜的藍莓山藥做好了。寶寶超級愛吃，每次都光碟。

小貼士

1，藍莓微波很容易熟，皮會爆開，很容易整個取出來，也可以過篩，這樣比較不浪費。

2，山藥趁熱壓泥口感會更細滑，涼透再壓泥口感會粗一點。追求更細膩綿滑口感的可以用料理機攪打或者過篩。